4 Tháng Hai, 2023
  • ENEN
  • РусскийРусский
  • Thư viện ảnh
  • Quảng cáo
  • Liên hệ
Du lịch Phú Yên
  • Trang chủ
  • Giới thiệu
  • Tin tức
    • Tin tức du lịch
    • Sự kiện nổi bật
    • Khám phá
  • Điểm du lịch
    • Danh lam thắng cảnh
    • Bãi biển – Đảo
    • Lịch sử – Văn hóa
    • Lễ hội
    • Làng nghề
    • Văn hóa tâm linh
  • Trải nghiệm
    • Điểm đến hấp dẫn
    • Truyền Thống
    • Mua sắm
    • Ẩm thực
      • Món ngon
      • Nhà hàng
    • Dịch vụ đạt chuẩn
  • Khách sạn
    • 1 sao
    • 2 sao
    • 3 sao
    • 4 sao
    • 5 sao
    • Điều kiện tối thiểu
    • Homestay
  • Tour du lịch
    • Ngoài tỉnh
    • Trong tỉnh
  • Tiện ích
No Result
View All Result
Du lịch Phú Yên
  • Trang chủ
  • Giới thiệu
  • Tin tức
    • Tin tức du lịch
    • Sự kiện nổi bật
    • Khám phá
  • Điểm du lịch
    • Danh lam thắng cảnh
    • Bãi biển – Đảo
    • Lịch sử – Văn hóa
    • Lễ hội
    • Làng nghề
    • Văn hóa tâm linh
  • Trải nghiệm
    • Điểm đến hấp dẫn
    • Truyền Thống
    • Mua sắm
    • Ẩm thực
      • Món ngon
      • Nhà hàng
    • Dịch vụ đạt chuẩn
  • Khách sạn
    • 1 sao
    • 2 sao
    • 3 sao
    • 4 sao
    • 5 sao
    • Điều kiện tối thiểu
    • Homestay
  • Tour du lịch
    • Ngoài tỉnh
    • Trong tỉnh
  • Tiện ích
No Result
View All Result
Du lịch Phú Yên
Home Trải nghiệm

Gỏi Rong biển

17/06/2021
chuyên mục Trải nghiệm, Ẩm thực, Món ngon
A A
75
0
  • Quan tâm và chia sẻ trên Zalo:
Chia sẻ trên FacebookChia sẻ trên Twitter

Rong biển sinh trưởng và phát triển ở các rạng, gành đá. Từ lâu, người dân ven biển đã biết đến và sử dụng rong biển tự nhiên làm món ăn bổ dưỡng cho sức khỏe. Vùng biển gành Đá Đĩa là một môi trường tuyệt vời cho rong biển phát triển. Vì thế thời gian gần đây khi hàng quán mọc lên, các đầu bếp, chủ nhà hàng đã tận dụng ngay nguồn nguyên liệu tươi ngon từ thiên nhiên này để làm thành món gỏi rong biển phục vụ du khách.

Rong biển tươi vớt lên từ các rạng đá được ngâm lại nước ngọt và rửa sạch, bỏ gốc, xắt gọn cho vừa đũa gắp. Rong biển được bày ở đĩa riêng hoặc bày chung ở giữa trong một đĩa lớn, xung quanh là rau thơm các loại xắt ghém, dừa nạo, xoài băm, một lát chanh tươi, điểm thêm ít đậu phộng rang giòn; một chén mắm chua ngọt hoặc mắm nguyên chất dằm ớt xiêm xanh (những người ăn chay có thể dùng xì dầu), bánh tráng mè nướng. Chỉ vậy là đã xong món gỏi rong biển. Người ăn chỉ việc bẻ nhỏ bánh tráng mè nướng, cho rong biển cùng các loại kết hợp vào chén, chan một tí nước mắm là có thể thưởng thức. Hương vị biển đặc trưng của rong, mùi thơm hòa quyện của rau, vị béo của dừa, chua chua của xoài băm, giòn thơm của đậu phộng, bánh tráng nướng, nước mắm ngon… quyện vào nhau tạo nên một hương vị đậm đà khó quên.

ShareTweetSendPinSend

Bài viết liên quan

Món ngon xứ Nẫu: Rượu tằm truyền thống bên bờ sông Ba

21/01/2022
78

Tỉnh nào có đặc sản tôm hùm bông nổi tiếng?

09/08/2021
119

Danh thắng Hòn Yến nằm ở tỉnh nào?

03/08/2021
225

Hàu đầm Ô Loan

16/06/2021
126

Chả Dông

14/06/2021
74

Canh chua lá dít

11/06/2021
412

Bún bắp An Dân

10/06/2021
86

Bánh xèo Phú Yên có gì đặc biệt?

25/05/2021
125

Thảo luận về bài viết này

Bài viết xem nhiều

  • Tổng quan Phú Yên

    0 chia sẻ
    Share 0 Tweet 0
  • Lịch sử Phú Yên

    0 chia sẻ
    Share 0 Tweet 0
  • Buổi Tối Ở Phú Yên Nên Đi Đâu Và Làm Gì

    0 chia sẻ
    Share 0 Tweet 0
  • Thời tiết Phú Yên

    0 chia sẻ
    Share 0 Tweet 0
  • Lễ hội Cầu Ngư

    0 chia sẻ
    Share 0 Tweet 0

Về chúng tôi

TRUNG TÂM THÔNG TIN XÚC TIẾN DU LỊCH PHÚ YÊN

  • 05 Trần Phú, P7, TP. Tuy Hòa, Phú Yên
  • 0257.3556377
  • xtdlphuyen@gmail.com
  • Giấy phép số: 08/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông Phú Yên cấp ngày 16/10/2018

BÀI VIẾT MỚI NHẤT

  • Nô nức Hội đua ngựa truyền thống Gò Thì Thùng
  • Lịch dâng hương và các hoạt động Văn hóa, Thể thao phục vụ Tết Nguyên đán Quý Mão – 2023
  • Xúc động buổi chào cờ đặc biệt nơi đón ánh bình minh đầu tiên trên đất liền
  • Du lịch MICE – lợi thế của nhiều địa phương
  • Khách sạn Royal Khanh

Đăng ký nhận bản tin

Theo dõi Bản tin của chúng tôi để nhận các tin tức và sự kiện mới nhất. Đừng bỏ lỡ!

TỪ KHÓA NỔI BẬT

Hòn Yến Quiz

© 2020 Du Lịch Phú Yên - All rights reserved.

Du lịch Phú Yên
  • Trang chủ
  • Giới thiệu
  • Tin tức
    • Tin tức du lịch
    • Sự kiện nổi bật
    • Khám phá
  • Điểm du lịch
    • Danh lam thắng cảnh
    • Bãi biển – Đảo
    • Lịch sử – Văn hóa
    • Lễ hội
    • Làng nghề
    • Văn hóa tâm linh
  • Trải nghiệm
    • Điểm đến hấp dẫn
    • Truyền Thống
    • Mua sắm
    • Ẩm thực
      • Món ngon
      • Nhà hàng
    • Dịch vụ đạt chuẩn
  • Khách sạn
    • 1 sao
    • 2 sao
    • 3 sao
    • 4 sao
    • 5 sao
    • Điều kiện tối thiểu
    • Homestay
  • Tour du lịch
    • Ngoài tỉnh
    • Trong tỉnh
  • Tiện ích

© 2020 Du Lịch Phú Yên - All rights reserved.